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田村農場のココがポイント

全商品全国送料無料

沖縄及び離島の場合は、別途送料加算をお願いしております。

選べる精米方法

当店のお米は、白米、無洗米、胚芽米、玄米、分搗き指定など、どれでも全て同額です。

  • 玄米を精白(精米)して、ヌカ層(外皮)を取り除いたお米。ふっくら真っ白の食べやすい、普段食べ慣れているご飯。
  • 白米を更に無洗米加工したお米のことで、機械を用い白米の表面に残っている肌ヌカを取り除き、うま味成分はそのまま残してあるお米。すでに機械で洗ってあるので、研がずに炊けるお米として若い女性や冬場の冷たい水での洗米が辛い方に喜ばれている。
  • 玄米を精米する際、硬いヌカ層を取り除き「胚芽」の部分を80%以上残したお米。胚芽米は硬い「ヌカ層」を取り除いているため食感は白米と変わらずしかも玄米よりも消化が良く、栄養も白米よりあり、炊飯時の加温で胚芽米自体のデンプン消化が進み糖分が作られるため、白米より甘みがあり美味しい。
  • 玄米は籾殻だけを取り除いただけで、精米していないお米。白米のように精白されていないので、胚芽部分もヌカ層も温存されたまま。玄米がほんのりベージュ色をしているのはこのため。この色こそが身体に嬉しい栄養素であり、白米と比較しても鉄やビタミンB1,ビタミンE食物繊維などが約4倍も豊富。しかもバランス良く含まれているので最近は特に需要の多いお米。

精米時の目減りも、しっかりとプラスしてお届け!

あきたこまち精米するとヌカが取れる訳ですから、その分お米の内容量が目減りします。(約10%)
(例:30kgのお米をご注文の場合、精米時は3kg少ないお届けとなります)
ほとんどのお店は、そのまま10%少ない状態で発送しますが、田村農場では精米前の内容量ではなく、お届けする内容量をしっかりと袋詰めし、ご注文通りにお届けします。

新鮮なまま、産地・生産者直送!

田村農場のお米は、収穫したお米を籾のまま貯蔵し、皆様のご注文に応じて精米、出荷しています。

お米は生鮮食品です!

6月の梅雨時と真夏はお米の保管が難しい季節です。
一ヶ月に食べきれる量のお米をお買い求め頂くことをお薦めしております。

お米は高い温度と高い湿度が苦手です。直射日光の当たらない風通しの良い冷暗所に保管してください。
詳しくは、「お米の保存方法」をご覧下さい。

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お電話でのお問い合わせは0120-442-336